Галина Назарова. Это несложное изделие из ингредиентов, которые есть на каждой кухне: яиц, муки, молока. Дополнительно придется купить разве что водку и сахарную пудру для посыпки. Водка поможет появиться тем самым характерным пузырькам на хворосте.
Хворост хрустящий
Простой и вкусный рецепт теста для хвороста на воде с яйцами, который легко сделать своими руками. Подобное сочетание позволяет приготовить очень тонкий и хрустящий десерт, который в полной мере демонстрирует, каким должен быть настоящий хворост. Вы вряд ли найдете более дешевую версию десерта, чем приготовленную из воды и муки. И эта простота позволяет по максимуму использовать все возможности хвороста, реализуя его нейтральный вкус. Если вы предпочитаете делать десерты со сложными вкусами, можно добавить в тесто крепкий алкоголь.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций.
Хворост без водки
Хрустящий хворост любит и готовит не одно поколение. Лакомство простое, недорогое, натуральное, без консервантов и красителей. Рецепт с добавлением водки, по моему мнению, один из самых удачных.